HELGLUNCHMENY
Njut av helgen hos oss
Vi serverar en särskild helgmeny med ett helgtips och utvalda rätter från vår a la carte till reducerade priser mellan 12.00-15.00. Givetvis har vi också hela vår á la carte öppen som vanligt. För att se vår a la carte, ladda ner PDF-filen ovan.
HELGTIPSET
Lördag 24 maj
Helgrillad biff, rödvinssås, bacon, potatispuré och friterad purjolök
Söndag 25 maj
Helgrillad biff, rödvinssås, bacon, potatispuré och friterad purjolök
FÖRRÄTTER - STARTERS
ISBRYTARTOAST
Handskalade räkor, dill, schalottenlök, majonnäs & smörrostat bröd.
Hand peeled shrimps, dill, shallot, mayonnaise & butter toast.
GAMBAS AL PIL PIL
Vildfångade argentinska rödräkor med chili, persilja & vitlök. Serveras med bröd.
Argentine Red shrimps with garlic, parsley & chili. Served with bread.
RÅBIFF PÅ SVENSK OXRULLE 80 G
Svensk oxrulle, pepparrotsmajonnäs, saltgurka, picklade senapsfrön, silverlök, potatiskrisp, friterad kapris & Efterglöd-ost.
Steak Tartare, horseradish mayonnaise, salt pickled cucumber, pickled mustard seeds, white onion, capers, potato crisp & Efterglöd cheese.
VIT SPARRIS AA
ramslökskräm, friterad schalottenlök & laxrom (går att få vegetarisk).
White Asparagus, ramson cream, fried shallot & salmon roe (vego is possible).
HUVUDRÄTTER - MAINS
AGRILLS BURGARE på svensk högrev
Bacon, husets hamburgerdressing, rödlök, saltgurka, cheddarost, mozzarella, majskolv, pommes & cheddaraioli-dipp.
Swedish Chuckroll, bacon, hamburger sauce, red onion, salt pickled cucumber, cheddar cheese, mozzarella, corn, fries & cheddar aioli dip.
RÅBIFF PÅ SVENSK OXRULLE 150 G med pommes frites
Pepparrotsmajonnäs, saltgurka, picklade senapsfrön, silverlök, potatiskrisp, friterad kapris & Efterglöd-ost.
Steak Tartare, horseradish mayonnaise, salt pickled cucumber, pickled mustard seeds, white onion, capers, potato crisp & Efterglöd cheese.
STEAK SANDWICH med grillad ryggbiff ca 250g
Levainbröd, pepparrotsmajonnäs, rödlök, picklade senapsfrön, saltgurka, rostad lök, parmesan & pommes.
250 g Striploin, levainbread, horseradish mayonnaise, salt pickled cucumber, red onion, pickled mustard seeds, parmesan & Fries.
PANNOUMIBURGARE
Husets hamburgerdressing, rödlök, saltgurka, majskolv, pommes & cheddar aioli-dipp.
Pannoumi Burger (Swedish grill cheese) with hamburger sauce, red onion, salt pickled cucumber, corn, fries & cheddar aioli dip.
CAESARSALLAD KYCKLING
Svensk kycklingklubbfilé med krispigt skinn, romansallad, tomater, parmesan, baconkrisp, krutonger & caesardressing.
Caesar salad, boneless Swedish chicken leg with a crispy skin. romaine, tomatoes, parmesan cheese, bacon crisp, croutons & caesar dressing.
CAESARSALLAD RÄKOR
150 g handskalade räkor, romansallad, tomater, parmesan, baconkrisp, krutonger & caesardressing.
Caesar salad, 150 g hand peeled shrimps, romaine, tomatoes, parmesan cheese, bacon crisp, croutons & caesar dressing.
BARNMENY - KIDS MENU (För barn upp till 12 år)
CHEESEBURGARE med svenskt nötkött
husets hamburgerdressing, saltgurka, cheddarost, mozzarella, majskolv & pommes.
Cheeseburger, hamburger sauce, salt pickled cucumber, cheddar cheese, mozzarella, corn on the cob & Fries.
PANNOUMIBUGARE
husets hamburgerdressing, saltgurka, majskolv & pommes.
Pannoumi Burger (Swedish grill cheese) with hamburger sauce, salt pickled cucumber, corn on the cob & Fries.
GRILLAD KYCKLING STEAK (KLUBBFILÉ
Svensk kycklingklubbfilé. Serveras med sauce bearnaise, majskolv & pommes.
Grilled boneless Swedish Chicken leg with sauce bearnaise, corn on the cob & Fries
PANNKAKOR
med sylt och vaniljglass
Pancakes, jam & vanilla ice cream
